מועדון חברים צור קשר

מוצרים בסל

לקופה

שתף חברים בדף זה

דף הבית >> יין >> יין ישראלי >> יקב תבור >> תבור מסחה קינוח אדום

תבור מסחה קינוח אדום


מחיר מחירון:	79.00
מחיר מיוחד לאתר:	69.00

כמות:

המלץ לחבר

עוד בקטגוריה:
יינות קינוח ישראלים

זמן אספקה: 5 ימי עסקים
	אפשרויות משלוח
	לבחירת אריזת מתנה הקש כאן

פרטים

ארץ ייצור: ישראל | תכולה: 375 מ"ל | כשר

אלכוהול: 15%

*ביינות ייתכנו שינויים בשנות הבציר בהתאם לאספקה מהיבואן/יצרן.
* מוצרים בהם מצויין שהמחיר הוא מחיר מבצע - אין כפל הנחות.

מידע נוסף

תבור מסחה קינוח אדום

תבור מסחה קינוח אדום עשוי מענבי מרלו אשר נבצרו בבציר לילי. הענבים הובאו ליקב כשהם כבר בשלב התחלתי של הצטמקות, הפרדת השדרות נעשתה לפנות בוקר. אחר כך הועברו הענבים למיכלי התסיסה תוך כדי חימום הענבים לטמפ' של 65 מעלות, למיצוי מלא של ריחות, טעמים וצבע שלא בתהליך תסיסה אלא בתהליך חימום מיוחד (טרמו-ויניפיקציה). אחרי מספר שעות קוררו הענבים לטמפ' של 20 מעלות ונעשתה השריה על הקליפותskin contact) ) לקבלת גון נוסף של צבע אדום לתירוש.

תבור מסחה קינוח אדום עבר יישון ממושך של שנתיים בחביות צרפתיות משומשות בנות 4 שנים ויותר. עובדה זו נתנה ליין רובד נוסף והיין הפך מלא ובעל שלל טעמים וארומות. תבור מסחה קינוח אדום מורכב מ-100% מרלו. יש להגיש את היין מקורר היטב.

אריה נשר יינן: "...ריחות בשלים, טעמי פרי חזקים וענבים מלאי עסיס ביחד עם צבע עשיר היו הקו המנחה שלי כשקיבלתי לידי את ענבי המרלו מכרם קטן וותיק בעל יבול קטן בשלהי אוקטובר 2003. הבציר הידני והמאוחר הביא לידיי ענבים מצומקים כמעט לגמרי, בעלי רמת צבע ומתיקות גבוהה וריכוז אתרי משכר. כל שנותר לי הוא להפוך את החומר גלם המופלא הזה ליין..."

לקוחות שרכשו מוצר זה רכשו גם:

בירה שימאי כחולה