שמפניה בולינג'ר גרנד אנה משקפת את עשיית השמפניה המסורתית בשמפיין. ענבי פינו נואר בוגרים המהווים 65% מהבלנד והשאר ענבי שרדונה המגיעים מחלקות גראן קרו ופרמייר קרו הסמוכות למארן. בגמר תהליך הייצור המיוחד לשמפניה, משביח יין זה במרתפי היקב במשך חמש שנים.
שמפניה בולינג'ר גרנד אנה היא שמפניה עשירה עם טעמים מעושנים ואגוזיים, פירותיות וחמאתיות מעורבבים כולם באיזון מושלם בחיך.