וויסקי פאדי הוא בלנד של וויסקי אירי המתיישן עד 7 שנים במרתפים החשוכים של המזקקה. וויסקי פאדי הוא בעל ארומות מורכבות וארומתיות של תבלינים, וניל ודבש הנמשכות עד הסיום המתקתק.
פאדי הוא אחד מסוגי הוויסקי האירי הנודעים אך העובדה כי הוא נקרא על שמו של נציג איש מכירות בשם פאדי פלהרטי פחות ידועה.
המזקקה נוסדה בשנת 1877 בעיר קורק באירלנד אשר ידועה בתבואה המצויינת ובמים הטהורים תחת השם "Cork Distilleries Company ". פאדי פלהרטי הצטרף למזקקה כשותף ב-1882 ותרם רבות מנסיונו כסוכן מכירות לקידום הוויסקי ברחבי אירלנד על ידי כך שהציע טעימות חינם בפאבים המקומיים של הוויסקי "פאדי" וכך נולד מותג עד שב-1912 השתנה שם המזקקה ל"פאדי".
/sale/coupon13.gif?id=3470113)
