יינות רוזה הם למעשה יינות העשויים מזני ענבים אדומים אך קרובים יותר ליינות לבנים. יינות רוזה יכולם להיות עשויים מכל זן ענבים אדום כמו קברנה פרנק, מרלו או ערבוב של מספר זנים, בכל המקרים יעבור התירוש מגע קצר מן הרגיל עם הקליפות (בין מספר שעות עד יומיים) כדי למצות חלקית את הצבע ולקבל את הגוון הוורדרד האופייני ליינות רוזה. המשך התהליך הוא בדיוק כמו בייצור יין לבן. בארץ החלה התאקלמות יינות רוזה רק בשלוש השנים האחרונות, אך אופיו הנח של היין והשתלבותו באקלים הים-תיכוני החם מבטיחים לו גדולות ונצורות.
/sale/coupon13.gif?id=3470113)
