המתכונים של ציפי
מתכונים נהדרים וקלים מהמטבח האישי שלי
-
טוסט מקסיקני, קוראים לזה קַאסַדִייה, צריך טורטייה, גבינה נמסה והשאר כיד הדמיון. קל להכנה ואהוב על כל המשפחה שליקרא עוד...
-
מתכון מצויין של דלעת ערמונים פשוט וקל להכנה. דלעת ערמונים מצויינת כתוספת לדג, עוף צלוי, סטייק פרגית או סטייק בקרקרא עוד...
-
נשאר לי במקרר חצי כרוב, קצת סלרי וממה שהיה במזווה הצלחתי להכין סלט כרוב קליל וטעים מאודקרא עוד...
-
גפילטע פיש או שאוהבים מאוד או ששומעים "איכס", אצלנו בבית זו מנת חובה לפחות פעמיים בשנה: ראש השנה ופסח. מובא לפנייך המתכון המושלם לאחר הרבה הרבה נסיונותקרא עוד...
-
סלמון וכרוב אפויים מתכון נהדר שאילתרי ויצא טעים מאוד. רשמתי במהירות מה עשיתי כדי לא לשכוח ומאז זו מנה קבוע אצלנו. הסלמון קפוא או טרי והכרוב יכול להיות אדום או לבן. סלמון וכרוב אפויים, מנה נהדרת !קרא עוד...
-
-
שוקרוט הוא תבשיל אלזסי מסורתי המוגש בימי החורף. בשבילי שוקרוט הוא סוג של תבשיל מנחם, מיני בשרים מתבשלים לאיטם בתנור עם כרוב כבוש ומוגשים כלאחר כבוד כשבחוץ הגשם דופק על החלונות. כוס יין ביד וצלחת גדושהקרא עוד...
-
כבר הרבה זמן אני רוצה לעשות את המתכון של האורז כרובית וסוף סוף הגעתי לזה, והיום פעם ראשונה ניסיתי, יצא פצצה ! טעים וקל להכנהקרא עוד...
-
מתכון מעולה לסביצ'ה שהכינו לנו ביקב טוליפ. מתכון לסביצ'ה מצויין למנה ראשונה לפתיחת התאבון.להגיש עם יין לבןקרא עוד...
-