|
|
|
יקב מרגלית
ד"ר יאיר מרגלית, מבעלי היקב, הוא מדען בהכשרתו (כימאי-פיזיקלי) שפרש לאחר שנות מחקר רבות לטובת גידול ענבים וייצור יין. הוא מלמד טכנולוגיה וכימיה של יין בפקולטה להנדסת מזון בטכניון, במכללת תל-חי ובמוסדות אקדמיים אחרים, וכתב ספרי לימוד ליין המשמשים באוניברסיטאות ברחבי העולם.
|
|
|
|
|
|
/sale/coupon13.gif?id=3470113)
