בירה לאגר
בירות לאגר
בירות לאגר מיוצרות מסוג שמרים שנקרא לאגר. בירות לאגר הן מהנפוצות בעולם ומיוצרות בטמפרטורות נמוכות ובתהליך תסיסה תחתונה של השמרים. אלו בירות צלולות ובהירות ומקורן בגרמניה ובצ''כיה ומיוצרות בכל העולם בסגנונות שונים.
סוגים של בירות לאגר:
פילזנר - מודגשת במרירות
לאגר אמריקאי - לרוב בעלת סיום יבש
לאגר ענברי - Amber - בעלת טעמים קלויים ומתוקים
בוק - Bock - בירה לאגר בעלת סגנון גרמני, עשירה בטעמי קליה וקרמל מתוקים
שוורצביר - בירת לאגר כהה מאופיינת בטעמי שוקולד, בדומה לבירת סטאוט
אוקטוברפסט - בירת לאגר בעלת מרירות עדינה
 |
 |
סנן לפי מאפיינים
מבצעים מיוחדים ♥
-
(1)מספר המוצרים
תכולה
-
(4)מספר המוצרים
-
(9)מספר המוצרים
-
(1)מספר המוצרים
-
(1)מספר המוצרים
-
(2)מספר המוצרים
-
(2)מספר המוצרים
ארץ ייצור
-
(5)מספר המוצרים
-
(2)מספר המוצרים
-
(4)מספר המוצרים
-
(1)מספר המוצרים
-
(1)מספר המוצרים
-
(1)מספר המוצרים
בירה וסיידר
-
(14)מספר המוצרים
כשרות
-
(14)מספר המוצרים
קטלוג מוצרים
בירה לאגר הן הסוג הנפוץ ביותר בעולם. טכניקת הבישול בהתססה תחתונה מייצרת בירה פריכה ורעננה. בירה לאגר התפתחה באזור גרמניה וצ'כיה כבר בשנת 1420, מכיוון שהשמרים נטו לשקוע בתחתית מיכל התסיסה לכן בישול הבירה נעשה בימי החורף. רק עם התפתחות ציוד הקירור במאה ה-19 החל ייצור מאסיבי של בירות לאגר. לאגר מגרמנית פירושו לאחסן
