דלעת ערמונים מתכון נהדר וקל

הכנה:
מחממים תנור ל-200 מעלות
שוטפים את הדלעות ומנגבים
עושים 7-8 חורים עם סכין מסביב לדלעת ושמים כל אחת בנפרד במיקרו ל-2-3 דקות כך קל לחתוך אותה. מחכים שתתקרר מעט ואז עושים חותכים כל דלעת לחצי עם הקליפה, לנקות את הגרעינים ולחתוך כל חצי ל-3 פלחים.
דרך אגב, הקליפה אכילה !
שמים על תבנית אפיה,
מערבבים שמן זית, מלח גס, פלפל, מייפל ובלסמי ומורחים על הפלחים
אפשר לוותר על המייפל והבלסמי, הם מוסיפים תחכום לדלעת, אבל טעים באותה מידה רק עם מלח ופלפל וקצת שמן זית.

לתנור ל- 30 דקות (200 מעלות)
אם יש לך נינג'ה אפשר לשים בגריל על HIGH כ-10-12 דקות

הקצוות צריכות להיות קצת "שרופות". יותר טעים. אפשר לקשט עם עשבי תיבול טריים, שומשום לבן או שחור קלוי.