מרק גספאצ'ו למבוגרים
למה למבוגרים? בגלל הערק (:
מגישים בכוסות שוט או כוסות אספרסו או כוסות מרטיני
מרק גספאצ'ו למבוגרים
|
|
|
|
זמן הכנה |
מנות |
| מצרכים: |
| 4 עגבניות חלוטות 2-3 דקות במים רותחים וקלופות |
| 1 פלפל אדום |
| 1 פלפל ירוק |
| 1 פלפל ירוק חריף (לא חובה) |
| 1 בצל אדום קטן |
| 2 מלפפונים ירוקים עם הקליפה |
| 2 שיני שום כתושות |
| 1/2 כוס ערק |
| 1/2 כוס חומץ בן יין לבן (אפשר גם חומץ תפוחים) |
| 1 כף טרגון קצוץ ׁ(לא חובה) |
| מלח ופלפל |
|
הכנה: קוצצים גס את כל הירקות |
|
הצעות הגשה: |
מרק גספאצ'ו הצעות הגשה:
