מתכון סלט ארטישוק קל להכנה
מתכון סלט ארטישוק ל"עצלנים" עם מלפפונים, נבטים ועוד דברים טובים בריא ובעיקר טעים ונראה טוב כאילו עבדת על זה לפחות שעה
סלט ארטישוק
|
|
|
|
זמן הכנה |
להגיש בקערה |
| מצרכים: |
| 1 צנצנת פלחי ארטישוק בצנצנת (יש בכל המעדניות והסופרים) |
| 3-4 מלפפונים פרוסים בעיגולים או ג'וליאן |
| חופן נבטים סיניים בערך כוס |
| חופן על רוקט בערך כוס |
| 1/2 קופסת שימורים שעועית שחורה שטופה |
| 1 כף סויה |
| 1 כף חומץ יין אדום |
| 1 כפית שמן שומשום |
| מיץ מחצי לימון |
| מעט מלח, לטעום לפני |
| עירית או בצל ירוק קצוצים |
|
הכנה: מסננים את הארטישוק שומרים 2-3 כפות מהרוטב שבצנצנת. בקערה מערבבים את הכל וזהו. |
|
הצעות הגשה: |
התאמת יינות:
